Lammkeulen aus dem Erdloch
Zutaten Rezept (PDF) Für ca. 6-8 Personen1 Stk. Lammgigot, Hinterbein mit Knochen1x Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1x Rosmarin, Thymian und Salbei frisch1x Olivenöl Weitere UtensilienSchaufel oder Pickel für das ErdlochViele grössere und kleinere Steine sowie HolzFrische grüne Zweige mit Blättern von Bäumen, z.B. Kastanien, Birke, AhornJutestoff ca. 120×120 cm in Wasser eingeweichtBackpapier Zubereitung Alle…