Federkohl-Chips
Zutaten Rezept (PDF) 500 g Federkohl 1x Sesamöl 1x Meersalz bevorzugt feinflockig (Maldon) Zubereitung Alle Rezepte (Blog) Offerte Startseite Backofen auf 115 °C Ober- und Unterhitze vorheizen (bei Umluft bleiben die Chips nicht auf dem Backblech). Federkohl in ca. 6-8 cm grossen Stücke vom Stiel abzupfen. Gut waschen und am besten mit einer Salat-Schleuder möglichst trockenschleudern. Je…
